Tuesday 28 October 2014

FinVinmöte 8 - Hemmamatch!

Under pågående vinmässa samlades vinkännareliten på Centralbahnplatz 12 för en sista FinVin på denna adress. Centralbahnplatz 2 är berömt för sina enastående viner när världens centralbankschefer samlas till söndagsmiddag varje månad, och även om vinet denna afton kanske inte höll den kvaliteten var den överraskande hög med tanke på att just goda rödviner inte är det kännetecknar Schweiz mest.

Först ut var en Pinot Noir 2011 av Siebe Dupf, helt och hållet från Baselland, med druvor från Wintersingen och Maisprach, producerad i Liestal och lagrad 10 månader på fat tillverkade av ek från Liestal. Gick sällskapet: Emanuel, Henrietta, Teo och Olof, i smaken och kammade hem 3.0 av 4.

Sedan var det dags för en valliser Cornalin 2011 av Jacques Germanier. Denna inhemska schweiziska druva resulterade i ett portvindoftande vin, med smak av russin och körsbär, som landade på 2.8 av 4.

Därefter anslöt även Ulli, lagom till Gamar'One 2012 från Cave Cidis vid Genenvesjöns norra del. Helt gjord på druvan Gamaret och producerad enligt samma procedur karaktäristik för Amaroneviner, dvs druvan torkas några månader på halm innan den pressas, inkasserade även detta vinet 2.8 av 4 (Vivino 4.6/5)

Avslutades gjordes kvällen med ytterligare en valliser vid namn Cayas, en Syrah 2011 av Jean-René Germanier. Att smak och pris inte står i direkt paritet bevisades av att kvällens dyraste vin bara fick betyg 2.6 av 4.


Monday 5 May 2014

FinVinmöte 5 - 4xRioja

Bättre sent än aldrig kommer här uppdatering från finvin-mötet hos Anna och Teo tidigare i år.

Temat för kvällen var svenska folkets första och än idag heligaste semesterflört - Rioja!
Under kvällen testade vi vin som lagrats olika länge på ekfat och arbetade febrilt med att identifiera tonskiftningarna mellan Crianza, Reserva och Gran Reserva. För att utesluta så många parametrar som möjligt testade vi uteslutande vin från gården Ramon Bilbao som ligger utanför Haro i hjärtat av Rioja.

Första vin ut var också det yngsta - Ramon Bilbao Crianza 2010.
100% Tempranillo, lagrat 14 månader på ekfat.
Spridda betyg med medel på 3.4 - Ett fint betyg av en kräsen skara finvinare!

Stärkta av våra egna glada tillrop öppnades nästa flaska - Ramon Bilbao Reserva 2008
90% Tempranillo, 10% Mazvelo/Graciano, Lagrat 20 månader på ekfat och 20 månader i buteljen.
En genomgående kritisk finvinklubb delade ut låga betyg som gav vinet ett snitt på 2,7.
I efterhand konstaterades dock att vinet förmodlig vunnit på att luftas längre då den sista skvätten i flaskan avnjöts utan frågetecken under kvällens slutskede.

Kvällens tredje vin var det äldsta - Ramon Bilbao Gran Reserva 2004
90% Tempranillo, 10% Mazvelo/Graciano, lagrat 30 månader på ekfat och 36 månader i buteljen.
Även detta vin sågades vid flaskfoten av klubbmedlemmarna. Snittbetyget landade på rekordlåga 1.6.

Som avslutning tog vi återigen två steg ned på ålderstrappan - Ramon Bilbao Edicion Limitado Crianza 2010. Vinet är gjort på handplockade druvor och är limiterat till 986 fat.
100% Tempranillo, lagrat 14 månader på ekfat och 8 månader i butelj.
Snittbetyget blev 1.8.

Ramón Bilbao Edición LimitadaRamón Bilbao Gran ReservaRuby-red with a brick-red rim in colour. In the nose it shows a great complexity with mountain herb and exotic spice aromas. Mineral and stewed fruit notes appear, assembled wRamón Bilbao ReservaRamón Bilbao Crianza 2010 

Monday 27 January 2014

FinVinmöte 4 - Viva Italien och första 4:an kom!



Vi var inte många, men de ekologiska vinerna från Italien smakade fint. Speciellt bra smakade Amaronevinet som kammade hem den första 4:an för säsongen.
Det var ordförande Richard, Emanuel, Anneli, Anna, och Henrietta som var Italienarna denna kväll (och ingen blev bakfull).
Vinerna vi provade var:
Rating 2.8 of 4
Rating 2.2 of 4
Rating 3.0 of 4
Rating: 4.0 of 4

Wednesday 22 January 2014

Finvinmöte 3 - Zinfandel! Eller var det primitivo?

En dag i December samlades Anna, Teo, Richard, Sara, Henrietta och Olof för att testa Zinfandel. Den i princip identiska druvan Primitivo och deras förfader Crljenak Kastelanski slank också med. Till detta avnjöts italienska primörer, Whopper, och mandelkakor.

Kvällens höjdpunkt var nog jordgubbsblasket som endas föll Teo och Olof på smaken, men hos övriga kasserade in massiva ettor.


Bear Ridge - California Zinfandel 2011
Betyg: 2.0

Leone De Castris - Rena Primitivo Di Manduria
Betyg: 3.0

Dubokovic - 2718 Sati Sunca U Boci 2011
Betyg: 1.7


Gallo Family - Zinfandel California 2011
Betyg: 3.0

Giordano - Primitivo Di Manduria 2011
Betyg: 2.2